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La Credenza di Merlino

Il magico mondo del gusto

Posts Tagged ‘storia della pizza’

Pizza Napoletana e non…

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Ue’  guaglio’ la pizza e’ pronta… Ah la pizza…che meraviglia. Uno dei prodotti che ha reso celebri noi italiani in tutto il mondo. Ne e’ passato di tempo da quel lontano 1889 quando Raffaele Esposito (uno dei migliori pizzaioli dell’epoca) fece questa schiacciata condita con pomodoro, mozzarella e basilico e la propose a Re Umberto… Leggi

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