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Come riconoscere e scegliere il pesce fresco

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ECCO ALCUNI CONSIGLI PER RICONOSCERE E SCEGLIERE IL PESCE FRESCO DI QUALITA’ Puzza di pesce … Il pesce fresco profuma di mare ed ha un odore gradevole, se sentite “puzza di pesce” o un odore di ammoniaca è molto probabile che Vi troviate di fronte a del pesce non fresco. L’ammoniaca viene utilizzata soprattutto nei… Leggi

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