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La Credenza di Merlino

Il magico mondo del gusto

Posts Tagged ‘ristorante specialita’ funghi Genova’

Roma, un nome da capitale per un entroterra di buon gusto

Ristorante Roma a Montoggio (GE)

Generalmente siamo abituati a collegare mentalmente l’entroterra ad una tavola casereccia dai piatti semplici e alla cara cucina della nonna che talvolta e’ un connubio di succulenza ed untuosita’..dove spesso “la sostanza” ha la meglio sulla “forma” e dove l’obiettivo è di norma quello di far rimanere pieni, sia la pancia che il portafoglio… Ma… Leggi

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