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La Credenza di Merlino

Il magico mondo del gusto

Posts Tagged ‘frittini a forma di pere’

Perine sfiziose

M

Ingredienti per 6 persone: – 100 g di farina – 40 g di Brie (o parmigiano reggiano grattuggiato) – 60 g di prosciutto cotto – 2 uova intere – 6 tuorli – mezzo litro di latte – 40 g di burro – 2 spaghetti – sale e pepe q.b. Difficoltà : Difficile – 30 minuti… Leggi

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