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La Credenza di Merlino

Il magico mondo del gusto

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Olio extravergine di oliva contraffatto e carne cancerogena…altre buone notizie???

olio contraffatto e carne cancerogena

Come avrete letto, il nostro caro oro giallo e la carne bovina sono sotto accusa. Sembrerebbe infatti che alcune aziende produttrici di olio abbiano “spacciato” per extravergine un olio che in realtà sarebbe stato semplice olio vergine, con conseguente maggiorazione ingiustificata del suo valore e quindi del prezzo ad esso attribuito. Non abbiamo fatto in… Leggi

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