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La Credenza di Merlino

Il magico mondo del gusto

Archivio categoria ‘Steak House’

Ordinare al ristorante. La carne tagliata

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Ora voglio dire, com’e’ possibile che ci siano cosi’ tante persone disposte all’acquisto di una fetta di carne sulla piastra, pagandola molte volte anche 20 euro.  Va bene, capisco che la carne possa piacere, ma qui’ non si tratta di gusto, bensi’ di rapporto tra cio’ che sto pagando e cio’ che sto ricevendo.. Cerchiamo… Leggi

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